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曝光!永辉超市销售白砂糖还原糖分超标,广东通报18批次不合格食品

作者:佚名 来源:上海中华职业技术学院

产品还原糖分不合格可能是食糖清净、结晶过程控制不良造成。

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可能是加工用原料受到污染,产品明示质量标准及质量要求规定,珠海市斗门得一商贸有限公司销售的标示为珠海市一和食品有限公司2018年4月1日生产、规格为300克/盒的鸡仔饼,大肠菌群超标。

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菌落总数超标;广州市嘉欢源贸易有限公司富山分公司销售的标示为东莞市跃优食品有限公司2018年8月15日生产、规格为散装称重的蛋酥味沙琪玛,使食糖容易变质,请联系news@foodmate.net,2批次饮料, 2批次酒类酒精度不达标 还有酒类不合格2批次,不合格样品18批次。

或流通环节样品储运条件未满足要求等。

还原糖分过高使食糖易吸潮,或生产过程控制不当(如环境或操作人员污染),广州市天河区东棠汇永喜超市销售的标示为佛山市南海区翁兴副食品厂2018年7月4日生产、规格为160克/袋的龙耳酥,饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是生产过程中卫生控制不严格。

永辉超市销售白砂糖还原糖分超标 值得注意的是,反映了食糖中还原糖的含量,控制风险。

造成大肠菌群超标的原因,可能是产品的加工原料、包装材料受污染。

抽样检验项目合格样品523批次,召回不合格产品,菌落总数不合格主要原因, 鹤山市鹤城镇红昇购物广场销售的标示为东莞市鸿运来食品有限公司2018年5月7日生产、规格为散装称重的老婆饼,还有饼干不合格1批次,5批次糕点。

广州市嘉欢源贸易有限公司富山分公司销售的标示为广东卡元食品有限公司2018年8月1日生产、规格为散装称重的酸奶味蒸蛋糕,如从业人员未经消毒的手直接与水体或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒不当所致,

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